OSTARA BLANCO 2022
48,50€ IVA incluido
En Bodega 202 hemos querido crear un blanco multivarietal, utilizando como base las viuras de uno de nuestros viñedos más viejos a 580 m de altitud en Elvillar, complementando su riqueza aromática con variedades “recientemente” autorizadas por la DOCa.
Hemos estado investigando el comportamiento de estas variedades por toda Rioja (100 kms de diversidad) hasta dar con el «coupage perfecto», una mezcla poco común de Viura, Malvasía y Sauvignon Blanc.
En nariz: gran intensidad aromática, mostrando ralladura de cítricos, membrillo, hierbaluisa y flores blancas, matices de maracuyá, hierbas de montaña y sutiles tonos de madera, pimienta blanca y nuez moscada. En boca: denso, estratificado y complejo, de textura cremosa con mineralidad pétrea.